珠海开赌场|芝麻酱拌“白糖”他吃了两口惨被烧伤

时间 : 2020-01-11 18:54:51 来源 : 匿名 热度 : 3658

珠海开赌场|芝麻酱拌“白糖”他吃了两口惨被烧伤

珠海开赌场,刘先生的诊断病历。

文首席记者万恒 图由受访者提供

一次饭店内的就餐经历,让市民刘先生和几个朋友遭遇了一次“历险”——在食用了添加大量“白糖”的芝麻酱蘸料后,刘先生和另一名同行友人的口腔被烧伤,刘先生还出现了咽喉堵塞等严重不良反应。他们怀疑,饭店是将烧碱错当成白糖,放上了调料台。而饭店方面则表示,经过试验,调料台上的白糖确实可能是烧碱,但因店内监控存在盲区,无法确认是谁将白糖罐内掺进烧碱。

顾客:就餐后咽喉口腔被烧伤

11月7日晚,市民刘先生和另外1男2女三位朋友一起,到沙河口区西安路附近一家串串香饭店内就餐。

刘先生的朋友告诉记者,刘先生本人爱吃芝麻酱,因为店内调料台上没有这种蘸料,服务员专门从后厨端了一碗。“调料台上有白糖、食盐等其他调料,我们还专门往芝麻酱碗里加了一大勺糖。”刘先生的朋友称。

然而吃下两口加糖的芝麻酱后,刘先生立感不适。“起初是吃出了奇怪的辛辣味,后来则觉得喉咙和口腔火辣辣的疼!”刘先生的朋友也尝了一口蘸料,也出现不适反应。几人立即找来饭店工作人员,在其陪同下前往口腔医院就诊,后来又转入大连医科大学附属第一医院治疗。

记者注意到,大医一院诊断刘先生的病情为“误服溶碱,口唇食道不适”。刘先生则称,当天自己的口腔和咽喉都出现烧伤症状,有大量水泡。“咽喉部位还出现了堵塞,如果不是及时治疗,后果很严重。”而刘先生的另一位朋友也有轻度烧伤,但不是很严重。

怀疑服务员错把烧碱当白糖

一碗加了白糖的芝麻酱蘸料,怎么会造成“误服溶碱”,口腔咽喉烧伤的后果呢?

采访中刘先生的朋友称,大家怀疑是调料台上的“白糖”有问题。“饭店方面起初不承认有问题,后来则怀疑是白糖被人掺入了烧碱。至于是有人故意放进去的,还是员工错误操作将烧碱倒进白糖罐,还无法查清。”

几名顾客称,事发后他们第一时间报警,还将此事反映到市场监督管理局。但是目前就赔偿问题,双方还未达成一致意见。

据了解,俗称烧碱或者火碱的氢氧化钠是一种具有强腐蚀作用的碱性物质,一般为片状或者块状形态,有家庭或者饭店用来清理油污。因为形状颜色相近,确实容易和白糖发生混淆,错将烧碱当成白糖的事故也时有发生。

饭店:店内监控有盲区

12月11日,记者联系上事发饭店的负责人宣先生。他告诉记者,店内确实发生过这起事件。“当时顾客索要了一碗芝麻酱后,自行到调料台去添加了白糖。”宣先生称,但顾客是在食盐罐内舀了一大勺“白糖”,食用之后出现了不适反应。

“至于调理罐里到底被掺入了什么成分,我们也不能确定。”宣先生说,事发后饭店封存了这个调料罐,并进行了试验。“我们尝了一点确实烧嘴,加水实验后分析可能是烧碱。”宣先生称,饭店在调料台附近安装有监控,但存在盲区,目前无法确定是谁把疑似烧碱的异物放入了调料罐内。异物如何进入调料罐目前还很难查清。

宣先生说,事发后,饭店一直积极配合顾客治疗,并协商解决善后事宜。“顾客伤势并不严重,但索赔数额太高,我们无法接受。”宣先生称,如果双方实在无法达成一致,顾客可以选择通过法律途径解决争议。

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